Przepisy na ciasta 16-10-2011, 16:49
Niedawno robiłam smaczne ciastka, precelki, według sprawdzonego przepisu. Jest łatwy i prosty w wykonaniu. Może też spróbujesz? Potrzebne będą: 50 dag mąki, 15 dag margaryny, 6 dag drożdży, 1 jajko, 2 żółtka, 1/8 l śmietany, 15 dag cukru, skórka cytrynowa,1/2 jaja do smarowania ciasta, 5 dag maku do posypania tłuszcz do formy. Mąkę przesiać na stolnicą, posiekać z margaryną, dodać drożdże, jajo, żółtka, śmietanę, cukier, wszystko razem wymieszać, a następnie zagnieść (jak kruche ciasto). Wyrabiać średniej wielkości precelki, układać na posmarowanej blasze. Zostawić do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej. Gdy wyrosną, smarować rozmąconym jajem, posypać makiem i piec na złoty kolor w dobrze nagrzanym piekarniku 15-20 minut. Zamiast posypywać makiem, można dać mak do ciasta.
Szczegóły wpisu:
Podobne wpisy:
Kuchnia Beskidy
Knedle nadziewane jagodami, tzw. perkuchy. 35 dag mąki (2 szklanki), 3 dag drożdży, 3/4 szklanki mleka, 2 łyżki (5 dag) cukru, 2 łyżki margaryny (5 dag), 2 jajka, 25—30 dag (ok. pół litra) owoców jagodowych (czernice, łochynie) lub jeżyn, mirabelek itp., l łyżka margaryny, 2 dag bułki tartej, sól. Przyrządzić ciasto. Drożdże utrzeć z 1 łyżeczką cukru,…Ciasto drożdżowe na pierogi
Chyba każdy uwielbia pierogi. Jak je zrobić? Uformować je w kulę, oprószyć mąką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, by ciasto wyrosło. Z ciasta urwać i uformować placuszki grubości 3 mm. Nakładać w nie farsz i nadać kształt pierożków. Sposób przygotowania: Przesianą mąkę wymieszać z pokruszonymi drożdżami i taką ilością powoli dolewanej ciepłej…Przepisy
Jakie ciasto przygotować dla dzieciaków, które mają ochotę na coś słodkiego. Może biszkopt z ananasem. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Do masy jajecznej dodawać po trochu, mieszając, pół szklanki wody i przesianą, mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie zmiksować wszystkie składniki. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem tortownicy o…Knedle ze śliwkami
Nie wiesz, co zrobić na kolację. Patrzysz na półmisek pełen śliwek? Możesz przygotować knedle ze śliwkami. Ciasto turlać po stolnicy rozciągając je na boki, tak by powstał wałek o 5-centymetrowej średnicy. Pokroić na 5-centymetrowe plastry. Każdy kawałek chwilę turlać w dłoni i formować w nim gniazdo. Włożyć w nie 1/2 śliwki ze szczyptą cukru i cynamonu.…Przepisy na ciasta
W naszym serwisie polecamy przepisy kulinarne na dobre ciasta. Może paluszki krucho-drożdżowe słone. Potrzebne będą: 8 dag drożdży, ok. 1/8 l mleka, 1 łyżeczka cukru, sól, 50 dag mąki, 10 dag tłuszczu; 1/2 jaja do smarowania ciasta kminek; 2 dag tłuszczu i 1 dag mąki do formy. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru, sól. Mąkę posiekać…Nowe biszkopty
Nosisz się z zamiarem przygotowania jakiegoś nowego, smacznego ciasta dla swojej rodziny, szukasz smacznego przepisu na pyszne biszkoptowe ciasto. Przeglądasz strony internetowe w poszukiwaniu przepisu czy pomysłu na takie ciasto, które będzie smakować zarówno Tobie jak i Twoim domownikom czy gościom. Jeśli dalej wahasz się nad tym, gdzie znaleźć fajne…Smaczne desery
Lubisz smaczne ciasta. Mam dla Ciebie przepis na tort makowo-serowy. Przygotować ciasto: z podanych składników szybko zagnieść ciasto i wstawić na 2 godziny do lodówki. Ciasto rozwałkować, ułożyć w tortownicy, podnosząc brzegi na wysokość 3 cm. Podpiec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 210 st.C. Przygotować warstwę makową: masę makową…Katalog kuchnia Beskidy
Ciasto rozwałkować na grubość małego palca, wykrawać szklanką kółka, w środku kłaść owoce lub dżem i zlepiać knedle. Do dużego, szerokiego rondla z wrzącą, osoloną wodą, wypełniającą go do ok. połowy, przywiązać kawałek gazy lub spranego płócienka, tak aby go przykrywał. Na gazie układać knedle, nakryć wszystko miską lub pokrywką (nie może dotykać…Ciasta
Od dawna zbieram kolorowe gazety, pełne smacznych przepisów kulinarnych. Fajne było wycinanie fragmentów z kolorowych gazet, w których opisane były przepisy kulinarne, szczególnie przepisy na ciasta. Od dzieciństwa gromadziłam publikacje, pełne kolorowych przepisów kulinarnych na ciasta, ciastka i ciasteczka. Oczywiście, większość przepisów kulinarnych…Przepisy na ciasta
Od dawna zbieram kolorowe gazety, pełne smacznych przepisów kulinarnych. Fajne było wycinanie fragmentów z kolorowych gazet, zawierających przepisy kulinarne, a zwłaszcza przepisy na ciasta. Z pieczołowitością segregowałam pisma, pełne kolorowych pomysłów na rozmaite przekąski, surówki i sałatki, a zwłaszcza na ciasta i ciasteczka. Oczywiście, większość…
